Ethiopia Sidamo
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Nešľachtený kávovník, ktorý je známy svojou prenikavou, výraznou vôňou červeného ovocia. Kakaová horkosť, ovocné tóny, vysoká acidita. Káva vhodná najmä na alternatívnu prípravu (filter, french press, moka), ale vynikne aj ako šťavnaté ovocné espresso.
Dodatočné parametre
Kategória: | Káva |
---|---|
Výrobca: | Coffee Sheep |
Hmotnosť brutto: | 250 g, 500 g, 1000 g |
Krajina pôvodu: | Etiópia |
Druh kávy: | 100% Arabica |
Forma kávy: | zrnková, mletá |
Región: | Sidamo |
Nadmorská výška: | 1700 m n. m. |
Odroda: | Typica |
Spracovanie: | mokré |
Príprava: | alternatívne použitie |
Chuťový profil: | kyslosť citrusového ovocia, sviežosť malín a čučoriedok s horkým kakaovým telom |