1. nalejte studenú vodu do spodnej nádobky po okraj ventilu
2. vložte do nej sitko naplnené povrch stredne pomletou kávou, kávu ale neutláčajte
3. zavrite a položte na sporák na najmenší plameň ( stupeň )
4. vypnite, keď hladina kávy dosiahne polovicu nádoby, zvyšná káva už dotečie vlastným teplom kanvičky
Tip: moka kanvičku plňte vždy doplna. Na začiatku prípravy použite namiesto studenej vody horúcu, urýchlite prípravu a kávička bude výraznejšia.
—————