Kaviareň je dočasne zatvorená, avšak terasa je naspäť. Napriek pokročilej jeseni budeme otvorení denne (14.00—22.00 h) pre najvernejších, otužilých a dobre oblečených. Pražareň a eshop pracujú na 100 %. Ďakujeme, že si aj dnes nachádzate cestu do Coffee Sheep.

Aeropress

Najpopulárnejší kávovar na prípravu alternatív.

coffee-sheep-ako-na-to-aeropress-krok-1 1. vytiahnite piest z aeropressu, filter prepláchnutý horúcou vodou vložte do sitka
coffee-sheep-ako-na-to-aeropress-krok-2 2. nasypte cca 18 gramov stredne hrubo namletej kávy
coffee-sheep-ako-na-to-aeropress-krok-3 3. zalejte horúcou vodou 90-93 stupňov, do 1/3 objemu válca
coffee-sheep-ako-na-to-aeropress-krok-4 4. dôkladne premiešajte a nechajte extrahovať 30 sekúnd, potom dolejte zbytok vody a nechajte lúhovať ešte 60 sekúnd.
coffee-sheep-ako-na-to-aeropress-krok-5 5. vložte piest a pomaly vytlačte kávu do šálky až pokým nepočujete zasyčanie, ďalej už netlačte, zvyšok kávy je už preextrahovaný !

 

Tip : vyskúšajte inverznú prípravu kávy aeropress, už poskladaný aeropress otočíme hore dnom, stojí na pieste a po zaliatí a zašróbovaní filtra sa otočí a pretlačí.

—————

Pozrite sa na súvisiace produkty z našej ponuky: