San Domingo — káva

Podľa zákonov Dominikánskej republiky sa smie na území tohto štátu pestovať iba 100 % arabika. Jednou z najlepších oblastí pestovania kávy tejto karibskej krajiny je okolie mesta Barahona, odkiaľ pochádza táto skvelá káva s plným telom, intenzívnou arómou, jemne sladkou chuťou a skoro žiadnou aciditou. V chuti je možné cítiť lieskový orech alebo príjemnú jemnú chuť kakaa. Káva pre najširšie možné použitie a publikum.

—

Mletie — požiadavku na mletie kávy, prosím, napíšte do poznámky v objednávkovom procese. Ďakujeme.

— velmi hrubé mletie — Cold brew
— hrubé mletie — filtrácia cez sitko — french press, Chemex, cupping
— stredné mletie — Vacuum pot, Hario V60, Pour Over
— jemné (univerzálne) mletie — moka, domáce espresso , aeropress, klasické zalievanie
— veľmi jemné mletia - profesionálne espresso, džezva