Cuba Turquino Lavado

Cuba Turquino Lavado je káva, ktorá vás prenesie priamo do srdca Kuby. Jej bohatá, zemitá chuť s jemnými tónmi tabaku a čokolády odráža jedinečné podmienky, v ktorých dozrieva. Plné telo sa vyznačuje jemnou sladkosťou, nízkou aciditou a dlhou, príjemnou dochuťou. Pestovaná na úrodných svahoch pohoria Sierra Maestra, kde ročné zrážky dosahujú približne 1900 mm, v tieni lesných baldachýnov, káva získava svoju charakteristickú plnosť a hĺbku. Vďaka bohatej humusovej pôde a tradičným pestovateľským metódam je Cuba Turquino Lavado skutočným odrazom kubánskej kávovej tradície.

Táto kubánska káva je ideálna na espresso, moka kanvičku alebo tradičnú kubánsku prípravu s trstinovým cukrom pre autentický zážitok.

—

Oblasť: Sierra Maestra
Nadmorská výška: 400 - 800 m n.m.
Odroda: arabica 100%
Odroda: Typica
Spracovanie: mokré (lavado)
Príprava: espresso, moka
Stupeň praženia: 
Chuťový profil: jemná sladkosť, tabak, čokoláda

—

Mletie:

— veľmi jemné mletie — džezva
— jemné mletie — zalievaná káva
— stredne jemné mletie — espresso (domáca páka)
— stredné mletie — moka
— stredne hrubé mletie — aeropress
— hrubé mletie — filter, V60, chemex
— veľmi hrubé mletie — french press, cold brew