Salvador Las Laderas

Limitovaná edícia Premium Coffee
Značka: Coffee Sheep
€9 / balenie
Vypredané
Položka bola vypredaná…

Farma Las Laderas je nositeľom viac ako 150 rokov trvajúcej tradície pestovania kávy. Farmár Fernando Lima je už štvrtou generáciou. Jeho pradedo patril medzi priekopníkov pestovania kávy v Salvadore. Najmladší z dynastie pestovateľov je jedným z najviac oceňovaných producentov kávy v Salvadore. Už niekoľko desaťročí získava ocenenia na prestížnej súťaži „Cup of Excellence“. Excelentná káva pochádza zo svahov sopky Santa Ana.

Táto káva je limitovaná edícia a preto ju predávame len v baleniach po 250 g.

Región: Municipio de Santa Ana
Nadmorská výška: 1300 m n. m.
Odroda: Honey
Spracovanie: suché
Príprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy
Chuťový profil: karamel, surový cukor, čokoláda, marhuľa, med

Mletie — požiadavku na mletie kávy, prosím, napíšte do poznámky v objednávkovom procese. Ďakujeme.

— velmi hrubé mletie — Cold brew
— hrubé mletie — filtrácia cez sitko — french press, Chemex, cupping
— stredné mletie — Vacuum pot, Hario V60, Pour Over
— jemné (univerzálne) mletie — moka, domáce espresso , aeropress, klasické zalievanie
— veľmi jemné mletia - profesionálne espresso, džezva

Detailné informácie

Podrobný popis

Farma Las Laderas je nositeľom viac ako 150 rokov trvajúcej tradície pestovania kávy. Farmár Fernando Lima je už štvrtou generáciou. Jeho pradedo patril medzi priekopníkov pestovania kávy v Salvadore. Najmladší z dynastie pestovateľov je jedným z najviac oceňovaných producentov kávy v Salvadore. Už niekoľko desaťročí získava ocenenia na prestížnej súťaži „Cup of Excellence“. Excelentná káva pochádza zo svahov sopky Santa Ana.

Táto káva je limitovaná edícia a preto ju predávame len v baleniach po 250 g.

Región: Municipio de Santa Ana
Nadmorská výška: 1300 m n. m.
Odroda: Honey
Spracovanie: suché
Príprava: univerzálna káva na všetky spôsoby prípravy
Chuťový profil: karamel, surový cukor, čokoláda, marhuľa, med

Dodatočné parametre

Kategória: Špeciálne edície
Hmotnosť: 0.25 kg
Výrobca: Coffee Sheep
Hmotnosť: 250 g
Krajina pôvodu: Salvador
Druh kávy: 100% Arabica
Forma kávy: zrnková, mletá
Región: Municipio de Santa Ana
Nadmorská výška: 11300 m n. m.
Odroda: Bourbon Honey
Príprava: univerzálna
Chuťový profil: karamel, surový cukor, čokoláda, marhuľa, med
Položka bola vypredaná…