Honduras‌ ‌Geisha‌ ‌Natural‌ 250 g

Limitovaná edícia Premium Coffee
Značka: Coffee Sheep
€9,90 / balenie
Vypredané
Mletie:
Položka bola vypredaná…

Geisha je prémiová kávová odroda pestovaná na farme Finca Jerusalén v čistej panenskej džungli. Nie je pestovaná konvenčným spôsobom, ale voľne medzi stromami, kríkmi a kvetinami divokej prírody, čím získava prirodzenú odolnosť voči škodcom a nie je potrebné ju chemicky ošetrovať. Plody kávovníka sú zbierané ručne. Jedným z tajomstiev tejto kávy je výnimočne dlhé prirodzené sušenie, tzv. Natural. V priebehu procesu sa zrnká neustále otáčajú a ďalej monitorujú. Výsledkom je zrno s odtieňmi viacerých farieb vďaka koncentrácii sladkých zložiek. Fermentácia kávových čerešní prebieha bez prítomnosti vody, čo je šetrné k životnému prostrediu. Nízka dostupnosť na trhu sa stará o neprestajný rast ceny. Radí sa medzi najlepšie kávy vôbec. Krásna a tajomná s tónmi vanilky a sviežou vôňou dozretého ovocia. Je nezameniteľná s inými odrodami. Neustále vás bude prekvapovať svojou lahodnou chuťou. Jednoducho, jedna z najlepších na svete.

Táto káva je limitovaná edícia, a preto ju predávame len v baleniach po 250 g.

Región: Trinidad, Santa Barbara
Nadmorská výška: 1450 m n. m.
Odroda: Arabica Geisha
Spracovanie: suché, ekologické
Príprava: univerzálna
Chuťový profil: výrazné telo so sviežou vôňou zrelého ovocia, vanilky a pekanového oriešku

Mletie:

— velmi hrubé mletie — Cold brew
— hrubé mletie — filtrácia cez sitko — french press, Chemex, cupping
— stredné mletie — Vacuum pot, Hario V60, Pour Over
— jemné (univerzálne) mletie — moka, domáce espresso , aeropress, klasické zalievanie
— veľmi jemné mletia - profesionálne espresso, džezva

Detailné informácie

Podrobný popis

Geisha je prémiová kávová odroda pestovaná na farme Finca Jerusalén v čistej panenskej džungli. Nie je pestovaná konvenčným spôsobom, ale voľne medzi stromami, kríkmi a kvetinami divokej prírody, čím získava prirodzenú odolnosť voči škodcom a nie je potrebné ju chemicky ošetrovať. Plody kávovníka sú zbierané ručne. Jedným z tajomstiev tejto kávy je výnimočne dlhé prirodzené sušenie, tzv. Natural. V priebehu procesu sa zrnká neustále otáčajú a ďalej monitorujú. Výsledkom je zrno s odtieňmi viacerých farieb vďaka koncentrácii sladkých zložiek. Fermentácia kávových čerešní prebieha bez prítomnosti vody, čo je šetrné k životnému prostrediu. Nízka dostupnosť na trhu sa stará o neprestajný rast ceny. Radí sa medzi najlepšie kávy vôbec. Krásna a tajomná s tónmi vanilky a sviežou vôňou dozretého ovocia. Je nezameniteľná s inými odrodami. Neustále vás bude prekvapovať svojou lahodnou chuťou. Jednoducho, jedna z najlepších na svete.

Dodatočné parametre

Kategória: Špeciálne edície
Hmotnosť: 0.25 kg
Príprava: univerzálna
Krajina pôvodu: Honduras
Výrobca: Coffee Sheep
Hmotnosť: 250 g
Druh kávy: 100% Arabica
Forma kávy: zrnková, mletá
Nadmorská výška: 1450 m n. m.
Odroda: Arabica Geisha
Spracovanie: suché, ekologické
Chuťový profil: zrelé ovocie, vanilka, pekanový oriešok
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Nastavenia cookies

Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze prevádzky webovej stránky neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť

Nevyhnutné (vždy aktívne, nemožno vypnúť)
Tieto cookie sú potrebné na správne fungovanie webovej stránky
Analytické
Pomáhajú nám pochopiť, ako používate webové stránky. Môžeme ich použiť na zlepšenie
Profilovanie (marketing)
Vďaka týmto cookie súborom vám môžeme zobrazovať relevantný obsah a reklamy, ktoré pre vás môžu byť zaujímavé a užitočné

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie