Vianočný Blend — vanilkovo-kokosová Indonézia v dokonalej symbióze s čokoládovým Peru

Prinášame ideálny darček pod vianočný stromček pre všetkých milovníkov kvalitnej kávy. Tentoraz je Vianočný Blend vystavaný na chuti vanilkovo-kokosovej kávy z Indonézie, ktorú dopĺňa lahodné a veľmi obľúbené Peru Monteverde Amazonas.

Peru je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú kávu s bohatou chuťou, no zároveň jemnou eleganciou. V kombinácii s vanilkovo-kokosovou Indonéziou pocítite vanilkové rožteky, kokosové pusinky a čokoládu v každom dúšku. Tá najlepšia vianočná káva je od ovečky.

Káva s vanilkovo-kokosovými tónmi predstavuje harmonickú symbiózu kultúry, prírody a vedy. Unikátny produkt z oblasti Toba na ostrove Sumatra vznikol experimentálnym spracovaním, pri ktorom sa využíva metóda infúzie.

Za jej produkciou stojí spoločenstvo farmárov špecializujúcich sa na nanoloty s organickou certifikáciou. Ich práca je pod dohľadom licencovaného procesu, čo zaručuje vysokú kvalitu. Spoločenstvo vzniklo v roku 2004 ako súčasť výskumného programu zameraného na podporu udržateľného poľnohospodárstva v regióne.

Medzi andskými údoliami a amazonským pralesom sa v peruánskom regióne Rodríguez de Mendoza pestuje káva vďaka združeniu farmárov v kooperatíve Café Monteverde. Toto družstvo spája tradíciu, udržateľnosť a špičkovú kvalitu. Každá kávová čerešňa je zbieraná ručne a starostlivo spracovaná mokrou metódou, čo zvýrazňuje čistotu, prináša jemnejšie chute a sladkosť v každej šálke.

—

Bohatý stôl, výbornú rybu, vianočnú kávu, čo nemá chybu.
Kávové zrná, medvedie labky — prajeme všetkým kávové sviatky.

—

Krajina: Indonézia, Peru
Varieta: 100 % arabica
Príprava: espresso
Chuťový profil: vanilkové rožteky, kokosové pusinky, čokoláda, sirup z bobuľového ovocia
Odporúčaná spotreba: počas tohtoročných Vianoc

—

Mletie:

— veľmi jemné mletie — džezva
— jemné mletie — zalievaná káva
— stredne jemné mletie — espresso (domáca páka)
— stredné mletie — moka
— hrubé mletie — filter, V60, aeropress, chmex
— veľmi hrubé mletie — french press, cold brew