RWANDA NYAKIZU

9.00

Farma Nyakizu leží hlboko na juhu Rwandy, v blízkosti hraníc s Burundi. Región je známy svojou vysokou produkciou kávy aj vďaka ideálnej nadmorskej výške, bohatej pôde na živiny a priaznivým podnebím s dostatkom zrážok. Piesočnato-ílovitá pôda v oblasti je oveľa kyslejšia ako v iných častiach Rwandy a má bohatú ornicu s množstvom organických látok. V údolí tohto regiónu je neustály vánok, ktorý napomáha pomalému sušeniu premytých kávových zŕn, čo dodáva káve ešte vyššiu kvalitu. V tejto oblasti sa farmy rozpriestierajú od výšky 1750 do 2100 m.n.m., čo dodáva káve vyššiu aciditu, čiže ovocnejšiu chuť podtrhnutú vôňou čokolády a s dochuťou granátového jablka.

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie: